1- Limonada Rosa/Rende 1 taça 
Ingredientes
- 4 ml de gim
- 25 ml de suco de limão siciliano
- 10 ml de xarope de gengibre
- 10 ml de grenadine
- 20 ml de espumante (brut)
Modo de Preparo
Em uma coqueteleira com gelo em cubo, bata vigorosamente o gim, o suco de limão siciliano, o xarope de gengibre e o grenadine. Passe mistura para uma taça com gelo e complete com a espumante, misture bem com uma colher e sirva bem gelado.
2- Dedo De Moça/Rende 1 copo curto
Ingredientes
- 50 ml de vodca de baunilha
- 6 morangos
- 6 pedra de gelo moído
- açúcar ou adoçante agosto
- água gelada para completar
Modo de Preparo
Bata em um processador o morango e a vodca. Em um copo curto coloque o gelo moído e acrescente os morangos batidos com a vodca, misture bem com o açúcar a gosto e complete o resto com água.
3- Pisco Sour/Rende 1 copo longo
Ingredientes
- 50 ml de pisco
- 40 ml de água de coco
- 1/2 limão cortado em cubos
- açúcar a gosto
- canela a gosto
Modo de Preparo
Em uma coqueteleira, macere o limão e o açúcar, em seguida complete com a água de coco e o pisco e agite bem. Transfira a bebida para um copo, salpique um pitada de canela e sirva bem gelado.
4- Bellini de Pêssego/Rende 1 taça
Ingredientes
- Suco de pêssego
- Prosecco
Modo de Preparo
Colo o suco de pêssego na taça de champanhe ate a metade e complete com o prosecco, e sirva bem gelado.
5- Mojito/Rende 1 copo longo
Ingredientes
- 1 limão taiti
- 1 dose de rum branco 50 ml
- 3 ramos de hortelã
- 1 colher de chá de açúcar
- cubos de gelo a gosto
- club soda ou água com gás para completar
Modo de Preparo
Lave e seque bem os ramos de hortelã e o limão, junte dois ramos de hortelã e esfregue bem as folhas no interior e na borda do copo alto, ele deve ficar bem perfumado, corte o limão com a casca ao meio e tire as sementes, corte uma das metades em quatro partes e coloque no copo, adicione o açúcar, as folhas de hortelã restantes e com um socador amasse bem, coloque a dose de rum e misture bem, preencha o copo com os cubo de gelo e complete com club soda ou água com gás.
