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Molho Pesto cremoso

Esse molho e uma opção para quem quer outro tipo de molho sem ser o de tomate, fica uma delicia e cai muito bem com uma massa. Rende 8 porções.

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite

2 xícaras chá de folhas de manjericão

1 dente de alho

1 xícara chá de queijo parmesão ralado

1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

Triture o manjericão com  alho, metade do queijo e do creme de leite. Despeje numa vasilha e misture o restante do queijo e o creme de leite. Acerte o sal. Depois de cozinhar a massa e só colocar o molho por cima e servir.

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