Esse molho e uma opção para quem quer outro tipo de molho sem ser o de tomate, fica uma delicia e cai muito bem com uma massa. Rende 8 porções.
Ingredientes
2 colheres de sopa de azeite
2 xícaras chá de folhas de manjericão
1 dente de alho
1 xícara chá de queijo parmesão ralado
1 lata de creme de leite
Modo de Preparo
Triture o manjericão com alho, metade do queijo e do creme de leite. Despeje numa vasilha e misture o restante do queijo e o creme de leite. Acerte o sal. Depois de cozinhar a massa e só colocar o molho por cima e servir.
