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Panqueca de banana

Receitinha mara para quem quer fazer aquele lanchinho da tarde ou pela manha, uma panquequinha de banana.

Ingredientes 

  • 1 ovo
  • 1 banana prata madura (ou a banana da sua preferência)
  • 1 pitada de canela
  • 1/2 colher de chá de óleo de coco
  • 1 colher de sopa de mel (ou uma cobertura doce de sua preferência)

Modo de preparo 

Amasse bem a banana, depois acrescente o ovo e a canela misturando todos os ingredientes e formar um creminho, depois pegue uma frigideira antiaderente aqueça em fogo baixo coloque o óleo de coco e logo em seguida jogue a mistura da panqueca  espalhe bem ate fechar o fundo da frigideira, deixe cozinhando e depois vire para terminar de cozinhar , depois de pronta coloque o mel por cima.

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