O leite que e mais conhecido e o de vaca que todo mundo ja conhece, e tem muitos que são veganos e as pessoas que tem intolerância a lactose bebe o leite de soja. E pesquisando achei mais 3 tipos de leite e irei falar um pouco de cada um.
1- Leite de vaca
Esta disponível em versões desnatado, semi desnatado e integral, previne a osteoporose e ajuda na recuperação do corpo depois do exercício físico. Ele tem proteínas, vitaminas A e o complexo B e cálcio. E contra indicado para pessoas que são intolerante a lactose ou que tenha alergia a lactose.
2- Leite de soja
Ele e feito a partir do grão triturado e não possui colesterol. Ele tem proteínas, fibras, vitamina B e cálcio (apenas 20% da quantidade presente no leite de vaca). Possui muitos benefícios ele previne o câncer de mama, do colo do útero e alivia os efeitos da tpm e da menopausa. Contra indicação – O uso em excesso pode causar alterações hormonais . E para pessoas que são portadoras de hipotireoidismos e alérgicas a soja.
3- Leite de amêndoas
De fácil digestão, apresenta textura leve e pode ser aromatizado, possui ferro, zinco, aminoácidos , cálcio e omega 3 e 6. Ele equilibra o ph do sangue, reduz os níveis do colesterol ruim e aumenta o bom. E contra indicado para pessoas que seguem uma dieta hipocalórica.
4- Leite de arroz
Vem do grão cozido e originalmente não possui gosto. Dependendo do fabricante pode ser enriquecido com cálcio, niacina, ferro e vitamina A, B12 e D. Não possui colesterol ou lactose. Não tem nenhuma contraindicação.
5- Leite de ovelha
E cremoso com sabor levemente adocicado e leve. Riquíssimo em proteínas, potássio, manganês, sódio, cobre, zinco, fosforo, vitamias A, B1, B2, B12 e C e biotina. Ele possui menos lactose que o da vaca o que facilita a digestão. E contra indicado para pessoas que seguem dietas hipocalóricas.
